かちりちりめん

もちもちとした程よい歯ごたえで、凝縮された旨味が口いっぱいに広がるかちりちりめんです。長時間天日干しにすることで、風味と旨味をぎゅっと閉じ込めました。水分量が少ないため日持ちがよく、歯ごたえのある逸品です。 かちりちりめんとは、しらす干しをさらに干して仕上げたものです。使用している魚は同じです...

もちもちとした程よい歯ごたえで、凝縮された旨味が口いっぱいに広がるかちりちりめんです。長時間天日干しにすることで、風味と旨味をぎゅっと閉じ込めました。水分量が少ないため日持ちがよく、歯ごたえのある逸品です。 化粧箱入りとなっておりますので、お中元やお歳暮、その他贈答用としてご利用いただけます。...