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1件の発送(1会計につき)15,000円以上のお買い上げで送料無料!(北海道・沖縄を除く)
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ウルメちりめん 1kg【訳あり品】

¥2,500
等級

以下の文章をお読み下さい。

訳あり品の理由は、

ウルメイワシの稚魚は干すと黄色味が出てきます。

普段、口にする"かちり"とは見た目が違いますので写真をご参照ください。
見た目は悪いけど味に問題はありません


安心してお召し上がり頂ける商品になります。
ご理解いただける方のみご購入をお願い致します。

 以下は"かちり"の説明文になります。

もちもちとした程よい歯ごたえで、凝縮された旨味が口いっぱいに広がるかちりちりめんです。
長時間天日干しにすることで、風味と旨味をぎゅっと閉じ込めました。
水分量が少ないため日持ちがよく、歯ごたえのある逸品です。

かちりちりめんとは、しらす干しをさらに干して仕上げたものです。使用している魚は同じですが、乾燥度によって呼び名が変わります。

※しらす、かちりちりめんに使用されている魚はエビ・カニ・イカ・海生プランクトン等が混獲される漁法で採取しているため、エビその他稚魚が入ることがあります。予めご了承ください。

 

容量 1kg 箱入
産地 愛知県
賞味期限

冷凍90日
冷蔵10日(解凍日を含む)
※あくまで目安ですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

召し上がり方 塩味控えめですので洗わずにお召し上がり下さい。
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー 206kcal
たんぱく質 40.5g
脂質 3.5g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 6.6g
※数値は日本食品標準成分表(七訂)を用いた推定値です。